小满养生：牢记“三不吃，四不要”！

小满，“二十四节气”之一，是夏季的第二个节气。小满，斗指甲，太阳达黄经60°，于每年公历5月20—22日交节。小满节气意味着进入了大幅降水的雨季，雨水开始增多，往往会出现持续大范围的强降水。小满和雨水、谷雨、小雪、大雪等一样，都是直接反映降水的节气。小满反映了降雨量大的气候特征：“小满江河满”(南方)。另有解释是指北方夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满(北方)。

在这一时期，下雨后，气温会急剧下降，所以要注意添加衣服，避免感冒，高温多雨，空气闷热潮湿，是“小满”时的气象特征。

小满三侯

“小满三候”：第一候苦菜秀，第二候靡草死，第三候麦秋至。

一候苦菜秀

小满虽然预示着麦子将熟，但毕竟仍然处在一个青黄不接的阶段。在过去，百姓们在这个时候往往以野菜充饥。食苦菜在中国有着悠久的历史，苦菜的品种也多种多样。

《埤雅》以荼为苦菜。《毛诗》曰：“谁谓荼苦?”是也。鲍氏曰：“感火之气而苦味成。”《尔雅》曰：“不荣而实者谓之秀，荣而不实者谓之英，”此苦菜宜言英也。鲍氏曰：“感火之气而苦味成。”蔡邕《月令》以谓苦荬菜。

二候靡草死

郑康成、鲍景翔皆云：靡草，葶苈之属。《礼记》注曰：“草之枝叶而靡细者。”方氏曰：“凡物感阳而生者，则强而立;感阴而生者，则柔而靡。”谓之靡草，则至阴之所生也，故不胜至阳而死。

根据这些古籍的著述，所谓靡草应该是一种喜阴的植物。小满节气，全国各地开始步入夏天，而靡草死正是小满节气阳气日盛的标志。

三侯麦秋至

这一句原为三候小暑至，后《金史志》改为麦秋至。《月令》：“麦秋至，在四月;小暑至，在五月。小满为四月之中气，故易之。”麦秋的秋字，指的是白骨成熟之时。因此，虽然时间还是夏季，但对于麦子来说，却到了成熟的“秋”，所以叫做麦秋至。

小满习俗

小满旧俗：抢水与祭车神

旧时水车车水排灌为农村大事，谚云：“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。”水车例于小满时启动。此前，农户以村圩为单位举行“抢水”仪式，行于海宁一带，有演习之意。

祭车神亦为农村古俗，传说“车神”为白龙，农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之，特殊之处为祭品中有白水一杯，祭时泼入田中，有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。

小满动三车

这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时，农田里的庄稼需要充裕的水分，农民们便忙着踏水车翻水;收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂(chong)打，做成清香四溢的菜籽油;田里的农活自然不能耽误。

可家里的蚕宝宝也要细心照料，小满前后，蚕要开始结茧了，养蚕人家忙着摇动丝车缫(sao一声)丝。

《清嘉录》中记载：“小满乍来，蚕妇煮茧，治车缫丝，昼夜操作”。可见，古时小满节气时新丝已行将上市，丝市转旺在即，蚕农丝商无不满怀期望，等待着收获的日子快快到来。

蚕神诞辰

小满节相传为蚕神诞辰，所以在这一天，我国以养蚕称著的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏，蚕茧结成，正待采摘缫丝，栽桑养蚕是江南农村的传统副业，家蚕全身是宝，及乡民的家食之源，人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。

小满养生

小满养生，应以健脾化湿为主，建议“既病防变，未病先防”!

多喝水

炎热天气，人体水分消耗较多，多种微量元素也随汗水排出，单纯靠喝水不足以弥补机体需求，因此要选择多元的补水方法。应季果蔬富含维生素和矿物元素，不仅能补充人体的水分还可补充微量元素。

吃点苦

平素胃肠有积热，比如经常便秘、反复口腔溃疡的人群，水分消耗更多，小满时节更容易疲劳甚至加重宿疾。要想减少水分消耗，就得吃些“苦”头。不妨适量吃些具有清热、通便、开胃作用的苦味蔬菜，如苦菜、苦瓜、莴笋等。

重祛湿

小满前后天气炎热、湿气渐重，素有脾胃虚寒的人群耐不住炎热而贪凉食冷，就容易出现暑湿外感。中医认为生姜能温中散寒驱湿，建议这类人在饮食中注意适当吃些生姜。

中医认为，长夏在五脏中归于脾，也宜清补。按中医养生学的观点，过湿对脾不利，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。

但应注意，因味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能，所以不宜多食。夏天酷热高温，人们喜冷饮，饮水多，导致湿气易侵入人体。外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的运化功能产生障碍，就会积水为患，引起食欲不振等。

因此，夏天要常吃利水渗湿的食物，这样能够健脾和胃，脾健则其升降运化功能得以恢复，有利于行水利湿。

小满三不吃

一不吃生冷

很多人以为，吃生冷只是会导致当下拉肚子而已，其实不然。《内经》说：夏伤于暑，秋必痎疟。意思是，你夏季吃生冷，害了暑热的病，秋天就会有痎疟。

凡去看中医的人十有八九会听到“少吃生冷，多喝热水”之类的医嘱吧，即便是你发烧的时候，那也没有医生会让你多喝冷饮吧?可见生冷食物从古代以来就是不适宜人类食用。

举例说明：生冷瓜果蔬菜如西瓜、生甜(香)瓜、各种生梨及苹果等;各种凉拌菜如凉拌海蜇、拌凉粉、小葱拌豆腐等;特别是各种冷饮冰棒如凉水、凉饮料、凉牛奶、冰淇淋、冰砖雪糕等。

瓜果类的生冷食物是天然的，大家可以等伏天之后再吃，适量吃挺好的还能利尿，但是雪糕、冰水这种人工的生冷食物建议一整个夏天都不要吃，特别是中老年人。

二不吃燥热，慢病少复发

患慢性病者食用燥热食物，会导致病情加重。

燥热的食物是什么呢?一方面是食材本身是热性的：比如羊肉、榴莲、胡椒、姜片等，另一方面是烹饪方法是热性的：煎、炸、烤。

夏季本身气温高，还食用这些热性食物，会使人燥不能忍，还会引起消化道和泌尿道一些病症。对一些慢性病人，还会引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等，吃太多还会引起口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。所以夏季要远离这些燥热的东西。

如果想出汗，应该通过运动出汗，而不应该通过辛辣食物出汗。

三不吃肥腻，远离淤堵和肿瘤

中医的肥甘厚腻之品，属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看，甘味食物即淀粉类、糖类食物，摄入过量易导致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多，能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。

从中医的角度来说，肿瘤属于积证的范畴，《内经》认为，积证就是津液、淤血的凝滞，而肥厚饮食，容易助湿生痰，无疑会加重这些病理产物的凝聚。

小满起居养生

暑热难耐，很多人便开始过上了“寒凉”生活，殊不知这些习惯会招惹来湿气，让原来容易被湿邪入侵的身体“湿上加湿”，而招致疾病，特别是孩子，所以小满后，一定要注意“未病先防”，杜绝四大“加湿”坏习惯。

“未病先防”四禁忌

睡觉莫贪凉，小心皮肤病缠上身

夏天虽温度高，但空气溶解水蒸气的能力更强，所以湿度还是比较高，再加上雨水多，加剧了天气的潮湿闷热。

此时，若贪凉卧睡，易致寒湿邪气停留肌肤，郁而化热，易引起风疹、湿疹、足癣等皮肤疾病;驻留关节，还容易引发各类风湿性疾病。

因此，除了睡觉不能贪凉，还要注意勤换洗曝晒被褥和贴身衣物，少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物，防止病邪侵害。

饮食莫贪冷，小心肠胃病缠上身

小满小满，人体阳气还不满，若不注意饮食，让肝脏受寒，到了秋天就易犯咳嗽。

一定要保持身体温暖环境，不宜吃过多凉食，易出现腹痛、腹泻、消化不良、等肠胃问题。切忌贪一时之快而给身体造成不必要的损害。

穿衣莫贪凉，小心免疫力下降

“小满小满、江满河满”，小满之后气温升高，雨水也增多，早晚仍较凉，昼夜温差较大，建议适度保暖，呵护好脾胃阳气，将有助于健康度过整个夏季。

着装以纯棉质地和浅色衣服为佳，既可防止吸热过多，又可通风透气，避免湿气郁积;在空调房午睡也要注意适时添衣，避免着凉受寒，若不慎受湿寒，可通过运动或热水澡将湿邪祛除。

运动莫剧烈，小心阳气损伤

多出汗适当地锻炼，有利体内汗液排出，帮助祛除体内湿气。但剧烈运动，大汗淋漓，伤阴也伤阳。

因此，小满后的运动不宜过于激烈，最好在清晨和下午，以散步、慢跑等为主，锻炼时间也不宜过长，让锻炼真正成为提高免疫力的好帮手。

小满情志养生

小满时风火相煸，人们也易感到烦躁不安。养生之要当以平和心态，适应气温变化，心静自然凉。

此时要调适心情，注意保持心情舒畅，胸怀宽广，以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。

小满运动养生

不少人存在这样一个误区：由于夏天出汗多就懒于运动了。其实夏日仍需维持适量的运动，但要注意不应在阳光下运动。同时，由于夏天运动出汗量更大，对排毒有好处，但要注意及时补充水分，防止出汗过多导致血黏度升高。

此时可多参与一些户外活动如下棋、书法、钓鱼等怡养性情，同时也可在清晨参加体育锻炼，以散步、慢跑、打太极拳等为宜。

饭后一小时再运动，不宜做过于剧烈的运动，避免大汗淋漓，伤阴也伤阳。同时，夏季一定要多饮水，及时补充水分，排除毒素，减轻心脏负担。