今日处暑：秋季如何养生

一度暑出处暑时,秋风送爽已觉迟,日移南径斜晖里,割稻陌阡车马驰。

今日05时34分迎来“处暑”节气

不过此时天气还未出现秋凉，天气依然炎热，昼夜温差较大。正如人们常说的“处暑天不暑，炎热在中午”。

当然，处暑之后，秋燥也逐渐出现。处暑节气的显著特征就是空气干燥，人们往往感觉皮肤紧绷绷的，甚至起皮脱屑、头皮屑增多、口唇干燥或裂口、鼻咽冒火，大便干结。

处暑习俗

秋游：秋高气爽 迎秋赏景

处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野、迎秋赏景的好时节。而民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。

开渔节：千舸竞发 捕获海鲜

每年处暑期间，沿海地区会举行隆重的开渔节，欢送渔民驾船出海。此时海域水温依然偏高，鱼群会停留在渔场周围，鱼虾贝类发育成熟。对于沿海渔民来说，处暑意味着渔业收获。

放河灯：悼念逝者 祈保平安

处暑前后民间会有庆赞中元的活动，俗称“七月半”，其中一项重要的民俗是放河灯。河灯，也叫“荷花灯”。一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在水中，任其飘流，向海神祈保平安。后来发展为对逝去亲人的悼念、对活着的人们的祝福。

吃鸭肉：处暑送鸭 无病各家

鸭肉味甘性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，因此民间有处暑吃鸭子的传统。北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，人们会到店里去买处暑百合鸭。而江苏地区，做好鸭子菜，首先要端一碗送给邻居，正所谓“处暑送鸭，无病各家”。

处暑养生

早睡早起防过凉

处暑过后，逐渐开始出现“秋乏”“秋燥”。首先要改变夏季晚睡的习惯，建议每天多睡1个小时，争取晚上10时前入睡最好;并要早睡早起，还要适当午睡，这有利于化解困顿情绪，特别是老人。

在生活起居上，应注意预防过凉、过寒，注意防寒保暖，尽量少用空调;尤其在晚上睡觉时，应在腹部盖上一层薄被，以防脾胃受寒。

艾灸护脐病痛少

处暑以后，天气就会逐渐变凉，就需要注重肚脐的保暖。此外，护脐也很重要。肚脐没有太多脂肪而充满神经末梢，寒邪之气易从脐侵入体内，进入我们的消化道、泌尿生殖系统，容易引起急性胃肠炎、慢性盆腔炎、前列腺炎、膀胱炎等多种疾病。

滋阴润燥少辛辣

秋燥最易伤人体津液。建议多食蔬菜、水果等含有大量水分的食物，以补充人体的津液，防止自己在随后的日子里因为津气亏虚而患病。建议多吃点葡萄、蜂蜜、百合、莲子等清补之品，少吃韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣刺激之品，尽量少吃寒凉食物，忌大量生食瓜果。对于脾胃虚寒者，尤其应该谨慎。

下面就教大家做几道适合秋天食用的菜

川贝炖雪梨

原料：川贝10克，雪梨1只，冰糖15克。

做法：雪梨去蒂、削皮，挖去梨心后切片，把川贝和冰糖放入其中，盖好梨子的顶部，用牙签进行固定，放在锅上蒸煮45分钟即可。

功效：川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用，最适合秋季食用。

虫草老鸭煲

原料：虫草10至15克，老鸭1只，姜、葱、料酒、胡椒粉、食盐适量。

做法：鸭宰杀剖腹去内脏洗净，在开水锅内略焯片刻捞出过凉水备用。虫草用温水洗净泥沙，姜、葱洗净切片待用。将鸭头顺颈劈开，取8至10枚虫草纳入鸭头后用棉线缠紧，余下的虫草一起装入鸭腹内，放入容器中，再注入清汤，加食盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸封严容器口，上笼蒸约1.5小时即可。

功效：虫草滋补，鸭属水禽，性偏凉，特别适合体内生热者食用。虫草老鸭煲主治肺肾两虚、气阴不足、免疫力低下，能起到滋阴润肺、润燥止咳的作用。

柚子鸡

配料：新鲜柚子1个，仔鸡1只，盐适量。

做法：柚子去皮、去核、取肉，鸡洗净去内脏。把柚子肉塞进鸡肚内，用洗净的棉线把打开的鸡腔稍微缝起来，放入瓦煲中，加水1500毫升，大火煮沸撇去浮沫后转小火，慢炖2至3小时，加盐调味即可。

功效：柚子酸甜，夏秋交替时吃它有助于收敛，果肉具有健胃化食、下气消痰、润肺生津之效;鸡肉温中益气。二者合用可达到健脾胃、理肺气的作用。

暑去秋来，登高望远愿你在这个秋天收获满满，继续前行。